EAN: 9783927459991

Produktdaten aktualisiert am: 27.02.2026
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3927459992

Viele Völker und Volksgruppen in Westafrika (trotz Besatzung und Versklavung durch die Europäer) haben Ihre Esskultur beibehalten. Die Besonderheit dieser Küche ist ihre Einfachheit: Gemüse einige wenige Zutaten und Gewürze und die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte sind sehr schmackhaft. Wer Yam- Cassava- Süßkartoffel- oder Kochbananengerichte probiert wird immer wieder darauf zugreifen. In unserem Kochbuch haben wir eine große Anzahl an Rezepten veröffentlicht mit der Hoffnung die afrikanische Küche etwas zu verbreiten.

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