EAN: 9783927459885

Produktdaten aktualisiert am: 25.11.2024
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Wie in den meisten asiatischen Ländern ist der Reis in Vietnam Grundnahrungsmittel Nummer eins.
Daraus werden schmackhafte Gerichte hergestellt  vor allem Reisnudelgerichte und Suppen.
Außerdem ist Vietnam ein Paradies für Liebhaber von Frühlingsrollen (Cha Gio) und vegetarischen
Gerichten. Vorspeisen  Suppen  Eintöpfe  Fleisch  Fisch und Meeresfrüchte werden meist mit
Fischsoße gewürzt  sie riecht streng  gibt dem Essen aber eine schmackhafte Note. Wer in
Vietnam Urlaub macht  sollte die unverfälschten vietnamesischen Gerichten probieren.

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