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Dörren - Aroma pur: Alle Basics und viele einfache Rezepte für Chips, Fruchtleder, Dörrbrot und Cracker, Gemüsepulver, Jerky und mehr: Alle Basics und ... Trocknen in Backofen, Solartrockner & Co
Hersteller:
Ökobuch
· MPN: 1198518
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Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 10:22 Uhr
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783936896992
- Hersteller
- Ökobuch
- EAN
- 9783936896992
- Hersteller-Artikelnr.
- 1198518
- Kategorie
- Getränke
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- 12.05.2026 10:22 Uhr
Produktbeschreibung
Eines der natürlichsten und ältesten Verfahren, um Nahrungsmittel länger haltbar zu machen, wird hier für unsere heutige Lebensweise neu interpretiert: Wie kann die Ernte aus dem Hausgarten so schonend gedörrt werden, dass ihre wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben? Und auch Menschen, die keinen Garten haben, legen zunehmend Wert darauf, ihre Nahrung frei von künstlichen Geschmacksverstärkern und anderen ungesunden Zutaten zu halten. Sie alle schätzen die aromatische Vielfalt und den unverfälschte Genuss sanft getrockneter naturbelassener Lebensmittel. Neben dem traditionelle
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