Sind Sie ein Gourmet? Möchten Sie die Schätze der Natur unsere heimischen Kräuter nicht
vielleicht auch einmal anders genießen als nur als Tee? Dann haben Sie das richtige Buch in
der Hand. Die Oberharzer Kräuterfrauen lassen sie tief in ihre heimische Kräuterküche schauen
in Topf Backform und Kessel. Unsere Vorfahren haben so viel mehr über die Küchentauglichkeit
unserer einheimischen Kräuter gewusst. Sie wussten nicht nur um ihre heilende Wirkung sondern
auch um ihre äußerst schmackhafte Seite. Lassen Sie sich inspirieren auch mal die unscheinbaren
Geschmacksträger am Wegesrand auszuprobieren. Sie werden überrascht sein welche Gaumenwunder
Sie hier erwarten.
