Ulli Krause fuhr zwölft Jahre als Koch zur See. Auf Fischtrawlern Kümos und Frachtern mit
Passagieranteil. Und selbst als Sportboot-Kapitän und Skipper einer Segeljacht ist er der
Smutje. Seeluft macht hungrig - also bekocht er seine Crew in bewährter Weise. Schnell und auf
kleinem Raum muss das geschehen. Und Spaß soll es machen. Allerlei Tipps lustige Geschichten
aus der Freizeit-Seefahrt und natürlich genug Rezepte für lange Törns packte Ulli Krause sein
Bord-Kochbuch - das übrigens auch ohne Boot in kleinen Küchen nützlich ist.
