Türkei – Das Kochbuch: Eine genussvolle Reise durch die türkische Küche in über 550 Rezepten für jeden Tag

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★★★★★ k.A. 02.06.2026 ean-shopping.de

Dieses Kochbuch ist eine wunderbare Einführung in die orientalische und türkische Küche und hat mich begeistert. Die Rezepte sind köstlich und sehr gut umgesetzt!

Haus & Garten EAN 9783947426096

Türkei – Das Kochbuch: Eine genussvolle Reise durch die türkische Küche in über 550 Rezepten für jeden Tag

Name: Türkei – Das Kochbuch: Eine genussvolle Reise durch die türkische Küche in über 550 Rezepten für jeden Tag
Brand: Phaidon bei ZS
SKU: 9783947426096
Rating: 5 (5 reviews)

Hersteller: Phaidon Bei Zs · MPN: 1111515

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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783947426096

Hersteller: Phaidon bei ZS
EAN: 9783947426096
Hersteller-Artikelnr.: 1111515
Kategorie: Haus & Garten
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Produktbeschreibung

Die orientalische Küche - vor allem auch die türkische Küche - wird immer beliebter. Jahrzehntelang brachte man in Deutschland oft nur eine einfache Imbissküche mit ihr in Verbindung, doch mit diesem Vorurteil räumt Musa Dagdeviren nun endgültig auf. Die türkische Küche hat eine lange Tradition, die vor allem durch eine geheimnisvolle-prachtvolle Vorstellung des Orients und den jahrhundertelangen Einfluss der osmanischen Kultur geprägt wurde. Eine Vielzahl an Gewürzen und Einflüsse der Küchen Indiens, Persien, des Mittelmeer und die islamisch-arabische Küche sorgten für das Entstehen einer gan z eigenen Küche und Esskultur. Die Speisen bestechen vor allem durch ihre Vielfältigkeit und die verschiedensten Varianten der unterschiedlichen Regionen. Die Rezepte in diesem herausragenden Standardwerk warten mit einer großen Auswahl von Suppen, Salaten und Vorspeisen bis hin zu leckerem Gebäck, Getränken und Süßspeisen auf - eben typisch Phaidon. Das besondere Extra: Ein Kapitel mit Rezepten türkischer Spitzenköche, macht dieses Buch zu einem Muss für begeisterte Fans der internationalen Länderküche. EAN: 9783947426096 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Auflage: 2. Auflage, 20002 Erscheinungsjahr: 10.09.2019 Produktform: Leinen, Gebunden Autoren: Dadgdeviren, Musa Auflage/Ausgabe: 2. Auflage Seitenzahl/Blattzahl: 512 Keyword: Türkisch kochen; türkische Rezepte; Länderküche; traditionelle Rezepte; orientalische Küche; Orient; Istanbul; Bosporus; vegetarisch; vegan; Mittelmeerküche; 30-Minuten-Küche; 5-Zutaten-Küche; One-Pot; Sissys Kitchen; Hummus; Döner; Kebab; Köfte; glutenfrei; laktosefrei; Trendküche; Aromaküche; Türkische Esskultur; Türkische Hochzeit; Gemüseküche; Bulgur; Kichererbsen; Fladenbrot; Couscous; Baklava; Sesam; Kibbeh; Pilaw; Brot; backen; Vorräte; türkische Esstraditionen; Türkei kulinarisch; türkische Küche; Vorspeise; Hauptspeise; Süßspeise Fachschema: Kochen / Salate~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Backen~Teig Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Suppen und Vorspeisen~Kochen: Salate~Kochen: Saucen~Kochen: Hauptgerichte~Kochen: Desserts~Backen: Brot & Kuchen, Street food Thema: Entdecken Text Sprache: ger Originalsprache: eng Verlag: Phaidon bei ZS, Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Länge: 277 mm Breite: 190 mm Höhe: 50 mm Gewicht: 1813 gr Genre: Sachbuch/Ratgeber Herkunftsland: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN)

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