Spanien ist nicht gleich Spanien. Dieses Land ist so vielfältig wie die Kulturen die im Laufe
seiner langen Geschichte Einfluss genommen haben und so vielfältig wie die Menschen die dort
leben. In Städten wie Córdoba und Granada lässt sich anhand römischer Ruinen mittelalterlicher
Stadtmauern und maurischer Paläste die wechselvolle Geschichte eindrucksvoll nachvollziehen.
Auch heute befindet sich Spanien in ständiger Veränderung die Gräueltaten der franquistischen
Regierung sind bis heute nicht vollständig aufgearbeitet worden und gerade in Katalonien finden
seit 2014 verstärkt Bemühungen statt sich von Spanien abzuspalten. Der katalanische Wunsch
nach Selbstbestimmung ist dort noch präsenter als in Galizien und dem Baskenland zwei Regionen
die ebenfalls ganz eigene kulturelle und sprachliche Traditionen pflegen. Die Autorin
beleuchtet Themen Orte und kulturelle Besonderheiten - dazu gehören natürlich auch die
kulinarischen - der Regionen die ihr als Praktikantin Studentin und Reisender in Spanien
begegnet sind und die sie als Spanischlehrerin auch heute noch beschäftigen.