Mit diesem Prüfungstrainer bereitest du dich optimal auf Teil 2 deiner schriftlichen
Abschlussprüfung zur Fachfrau zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie nach
neuer Ausbildungsordnung (AO) 2022 vor. Der Prüfungstrainer besteht aus zwei Büchern: Einem
Aufgabenteil mit über 230 Aufgaben und einem Lösungsteil mit Musterlösungen und Erklärungen für
jede Aufgabe. Insgesamt gibt es 9 Prüfungssimulationen zu allen drei Prüfungsfächern:
Wirtschafts- und Sozialkunde Gasterlebnis Verkaufsförderung Produktkompetenz und
Warenlagerung Veranstaltungsplanung Restaurant- und Bankettservice Mithilfe der angegebenen
Zeit- und Punktevorgabe wie in der originalen IHK-Prüfung kannst du dich perfekt selbst testen.
Für die gebundenen Fragen steht dir ein Lösungsbogen zum Eintragen deiner Lösungen zur
Verfügung. Die ausführlichen Lösungserläuterungen und wertvollen Zusatzinfos helfen dir dabei
deinen Wissensstand einzuschätzen und zu erweitern.
