Dieses Buch kommt direkt von der Expertin: Die Kräuterfachfrau und Landfrauenberaterin
Markusine Guthjahr sammelt das ganze Jahr lang Kräuter und Wildfrüchte - und kreiert daraus
feinste Rezepte für die Alltagsküche! Liköre Tees Säfte Shakes Marmeladen Chutneys
Konfitüren Soßen Desserts Brote Torten und noch viel mehr: Aus Hagebutte Himbeere Quitte
& Co. können Sie das ganze Jahr über feinste Leckereien zaubern. Und die bunten Früchte
enthalten nicht nur jede Menge Vitamine sondern auch wichtige sekundäre Pflanzenstoffe die
das Immunsystem stärken. Entdecken Sie kreative Rezepte die zeigen wie facettenreich die
Früchte aus unseren heimischen Gärten und Wäldern sind!
