EAN: 9783955878184

GEMÜSE HALTBAR MACHEN DURCH FERMENTIEREN - DIET...

Der eigene Garten als Speisekammer für's ganze Jahr: eine tolle Vorstellung - aber wie kann das
funktionieren? Ganz einfach: man fermentiert! Dieses Buch ist eine wahre Fundgrube für alle
Gemüse-Fans. Denn Karotten  Kohl & Co. können uns nicht nur im Sommer erfreuen - mit dem
richtigen Know-How haben Sie die Möglichkeit  sich das gesamte Jahr an feinstem Gemüse zu
erfreuen! Der Autor hat zahlreiche Rezepte  Tipps und Tricks gesammelt  die dem Leser helfen 
leckere Fermente aus regionalem Kultur- und Wildgemüse herzustellen. Für gute Abwehrkräfte  für
ein starkes Immunsystem - für ein gesundes Leben!

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