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Das Geheimnis der Vietnamesischen Küche - Neuware
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Verlag Antje Kunstmann
· MPN: 7339441
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- Hersteller
- Verlag Antje Kunstmann
- EAN
- 9783956142949
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- 7339441
- Kategorie
- Lesen & Literatur
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Produktbeschreibung
Rezepte werden in Vietnam wie ein Schatz gehütet. Sie sind das Geheimnis der Vietnamesinnen, in ihnen zeigt sich die Liebe zu ihrer Familie. Kim Thúy teilt mit uns in diesem Kochbuch die Familienrezepte, die ihr ihre Mutter und ihre Tanten anvertraut haben. 'In dem Moment, wo man die Schwelle eines vietnamesischen Hauses überschritten hat, wird man mit Variationen ein und derselben Frage bombardiert: ¿Hast du schon gegessen?¿, ¿Möchtest du etwas essen?¿, ¿Komm, wir essen¿ , ¿Iss einen Happen¿, ¿Ich habe noch ein Huhn im Ofen¿...' In Vietnam spricht man nicht über seine Gefühle, man transportie
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