EAN: 9783957281784

EINFACH KOREANISCH! - CAROLINE HWANG GEBUNDEN

Die besten koreanischen Spezialitäten: Koreanisch kochen ganz easy! Koreanische Küche liegt im
Trend und gehört zu den einfachsten  frischesten und gesündesten Küchen überhaupt. Dieses
koreanische Kochbuch bietet in leicht nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen Rezepte
für Kleinigkeiten und Beilagen  mariniertes koreanisches Barbecue  Eintöpfe und Suppen wie die
Tofusuppe Sundubu  Reisbowls  Nudelgerichte wie die Glasnudelpfanne Japchae  schnelle Snacks
für die Lunchbox (Dosirak) und natürlich das fermentierte Kimchi in verschiedensten
Variationen. Außerdem werden die Basics und Grundzutaten der koreanischen Küche vorgestellt und
in einem separaten Kapitel sind Grundrezepte für verschiedene Brühen  Dressings  Saucen und
Würzpasten zu finden. Das koreanische Kochbuch wird abgerundet durch schmackhafte Fotografien
und frische Illustrationen. Einfach koreanisch! ist ein Must-Have für alle Fans der asiatischen
Küche. Diese und viele weitere Gerichte erwarten Sie in Einfach koreanisch!: Banchan (Kleine
Gerichte): In Soja marinierte Auberginen  Bohnensprossen mit Sesam Kimchi: Chinakohl-Kimchi 
Kimchi aus gewürfeltem Rettich  Wasser-Kimchi Suppen & Eintöpfe: Koreanische Reiskuchensuppe 
Seidentofusuppe  Geschmorte Rinderrippe Fleisch  Geflügel & Fisch: Knuspriger Schweinebauch  In
Soja geschmorter Kabeljau Nudeln & Reis: Gurken-Soba-Nudelsalat mit Soja-Chili-Dressing 
Hähnchen-Reisporridge mit Rosenkohl-Kimchi Dosirak (Lunchbox & Kleine Happen): Scharfer
geschmorter Tofu  Mungbohnenpfannkuchen  Eierbrötchen Desserts & Getränke: Kaki-Punsch mit Zimt
Süße Rote-Bohnen-Suppe mit Mochi-Bällchen

Aktuelle Preise zur EAN 9783957281784

Produktinformationen zur 9783957281784