EAN: 9783957707024

VON BIENE HONIG UND WACHS - FR BERGER KARTONIER...

Um 3000 v. Chr. galt im Alten Ägypten Honig als Speise der Götter und als Quelle der
Unsterblichkeit: Ein Topf Honig hatte einen Wert vergleichbar dem eines Esels. Um 400 v. Chr.
lehrte Hippokrates  dass Honigsalben Fieber senken und dass Honigwasser die Leistung der
Athleten bei den antiken Olympischen Spielen verbesserte. Honig enthält unter anderem Kalzium 
Eisen  Magnesium und Natrium. Diese Stoffe sind echte Hilfen für unser Immunsystem  sodass es
uns besser vor Krankheitserregern schützen kann. Die Glukoseoxydase im Honig ist ein Enzym  das
zu Wasserstoffperoxid umgewandelt wird und das dann eine desinfizierende Wirkung hat. So trägt
es zur Heilwirkung des Honigs bei. Auch bei Magen-Darm-Beschwerden hat sich das flüssige Gold
bewährt. Am wichtigsten aber sind die Flavonoide. Verschiedene Vertreter dieser Stoffgruppe
finden sich im Honig und führen zu seiner antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung.
Andere Flavonoide helfen im Kampf gegen Viren. Wer die heilenden Inhaltsstoffe des Honigs in
heißem Tee oder warmer Milch nutzen möchte  sollte darauf achten  dass das Getränk bei der
Zugabe nicht heißer als 40 Grad ist  denn darüber verliert er seine heilende Wirkung. Nachdruck
der historischen Originalausgabe aus dem Jahre 1910.

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