EAN: 9783959612722

SEHNSUCHTSKÃœCHE ALM - SIMONE CALCAGNOTTO GEBUNDEN

So schmecken die Alpen! Dieses Buch stellt 55 echte Hüttenrezepte aus den Alpen vor und läd
dazu ein  die Heimatküche der Berge für den heimischen Esstisch nachzukochen. Die
bodenständigen regionalen und saisonalen Gerichte von Simone Calcagnotto werden dabei mit
Porträts der Hütten und Almen umrahmt. Ein Kochbuch  das nicht nur Wanderfreunde überzeugen
wird  sondern alle Genießer der geschmacksintensiven  authentischen Alpenküche.

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