Italienisch kochen mit Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso Salina die
schönste der Liparischen Inseln wenn nicht der Welt ist ein landschaftliches Juwel und
kulinarisch ein Geheimtipp . Dieses Buch nimmt uns mit in dieses Paradies führt uns nach
Pollara und in die Küche von Martina Caruso. Mit den typischen Produkten der Region den
weltberühmten Kapern Zitronen frischem Fisch und ganz viel Liebe zaubert sie die
einzigartige mediterrane Küche Italiens auf den Teller.
