Curry goes Dal Original indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers
Dal Genug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein
indisches Currygericht aus Linsen und anderen Hülsenfrüchten das mit verschiedenen
indischen Gewürzen (z.B. Kurkuma Ingwer Knoblauch) kräftig gewürzt wird. Mit Hülsenfrüchten
als Hauptzutat ist es sehr proteinreich und nahrhaft - das ideale Gericht für kalte Tage.
Die in Indien geborene Youtuberin Varuna stellt in diesem Kochbuch 50 Varianten aus allen
Teilen Indiens vor.
