Sylvia Lühert und Dorothee Holsten eint so einiges: Sie verbindet eine enge Freundschaft sie
wohnen an der herrlichen Terrassenmosel bei Koblenz kochen leidenschaftlich für das
MIXX-Magazin und lieben die deftige Winzerküche.Doch lassen sich die traditionellen Gerichte
aus Straußenwirtschaft Weinberg & Co. in modernes Kochen mit dem Thermomix® übersetzen? Dieses
Kochbuch beweist es: Was laut Zeitachse erst einmal widersprüchlich wirkt bringen die beiden
auf delikate Weise zusammen.Teils historisch überlieferte Rezepte kommen in diesem Kochbuch
pfiffig verfeinert daher regionalen Produkten wurde das Feinschmecker-Krönchen aufgesetzt.
Riesling Weinbergspfirsich und Trester helfen dabei. Und natürlich der Thermomix® als
geschätzter Dreh- und Angelpunkt für modernes Kochen. Du wirst die Rezepte lieben!
