Der menschliche Körper braucht kein Fleisch keine Eier und keine Milchprodukte um kraftvolle
Leistungen zu erbringen. Die beliebten Spitzensportler Matt Frazier und Robert Cheeke sind der
beste Beweis dafür dass sich mit einer gezielt abgestimmten pflanzlichen Ernährung Muskelmasse
aufbauen und Top-Ergebnisse erzielen lassen! Egal ob für Spitzen- oder Breitensport: Der
wissenschaftsbasierte Leitfaden der beiden Autoren mit persönlichen Erfolgsgeschichten von
sechzig weiteren Top-Sportlerinnen und Top-Sportlern bietet jede Menge Fakten. Erfahren Sie
alles über Proteine und warum pflanzliche Quellen fleischlichen vorzuziehen sind wertvolle
Infos über Mikro- und Makronährstoffe welche Fette die Guten sind und welche Kalorien der
Körper wirklich braucht wie mit über 60 einfachen Rezepten eine Umstellung auf vegan gelingen
kann. The plant-based Athlete ist die ultimative Einladung sich der wachsenden Gemeinschaft an
Sportlern anzuschließen die vegane Ernährung längst zum Lebensstil haben werden lassen! Die
wissenschaftliche Literatur zeigt mehr als deutlich dass Pflanzen schon seit Ewigkeiten unsere
bevorzugte Brennstoffquelle sind. ... Robert und Matt verkörpern und beweisen diese Fakten
ebenso wie die zahlreichen Athleten die in diesem Buch vorgestellt werden. Dr. Michael Greger
Arzt und Autor von NYT-Bestsellern wie How not to Die
