EAN: 9783962573317

AUS LIEBE ZUM BACKEN - CLAIRE SAFFITZ GEBUNDEN

Backglück pur von einfach bis grandios! Claire Saffitz ist die Backheldin einer neuen
Generation von Hobbybäckerinnen und Hobbybäckern! Nicht nur ihre unverwechselbaren
Rezept-Interpretationen machen ihr Buch so besonders: Mit ansteckender Begeisterung und viel
Liebe zum Detail nimmt Claire Anfänger an die Hand und lässt zugleich erfahrene Backkünstler
Neues entdecken. Zum Beispiel mit Käsekuchen aus Ziegenkäse  Mandel-Quitten-Tarte mit Rosé oder
Schokoladen-Buttermilch-Torte ... Dieses ebenso elegante wie praktische Backbuch bietet: über
100 Rezepte von süß bis herzhaft für jede Jahreszeit von einfachen Kuchen über opulente Torten
bis salzigen Tartes oder Croissants  Schritt-für Schritt-Fotos mit Anleitung für
unterschiedliche Schwierigkeitsgrade  Grundlagenwissen für Küche und Vorratskammer. Ob für die
Teatime am Nachmittag  die Stehparty mit Fingerfood  das Dessert-Buffet  den Frühstückstisch
mit eigenen Brötchen oder Müsliriegel für unterwegs: Claire bietet eine Fülle an Ideen für
jeden Anlass! CLAIRE SAFFITZ erlernte die Kunst des Feingebäcks an der École Grégoire Ferrandi
in Paris  nachdem sie in Harvard Kulinarische Geschichte studierte. Bekannt wurde sie als
Food-Redakteurin beim amerikanischen Unterhaltungsmagazin Bon Appétit und als Moderatorin von
Gourmet Makes auf YouTube. Heute ist die New York Times-Bestsellerautorin freiberufliche
Rezept-Entwicklerin mit Millionen von Fans  die ihrem beliebten YouTube-Kanal Dessert Person
folgen. Außergewöhnlich ... Dieses Buch sollte für jeden Hobbybäcker zum Standardwerk werden! -
Publishers Weekly -

Aktuelle Preise zur EAN 9783962573317

Produktinformationen zur 9783962573317