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Der Geschmacksthesaurus (Band 2) – noch mehr Aromen: Mit Rezepten und Kombinationen für die pflanzenbasierte Küche. Die Fortsetzung des Welt-Bestsellers
Hersteller:
Zs Verlag
· MPN: 6655126
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Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 19:39 Uhr
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783965843585
- Hersteller
- ZS Verlag
- EAN
- 9783965843585
- Hersteller-Artikelnr.
- 6655126
- Kategorie
- Freizeit, Haus & Garten
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- Preise aktualisiert
- 12.05.2026 19:39 Uhr
Produktbeschreibung
Der mit Spannung erwartete Nachfolger von Niki Segnits Weltbestseller »Der Geschmacksthesaurus: Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche« . Im zweiten Band »Der Geschmacksthesaurus: Noch mehr Aromen - Mit Rezepten und Kombinationen für die pflanzenbasierte Küche« wendet Niki Segnit ihren bahnbrechenden Ansatz an, um 92 überwiegend pflanzliche Aromen und mögliche Kombinationen zu erforschen, von Aubergine über Quitte bis Yuzu. Es gibt über 800 originelle und lehrreiche Pairing-Einträge zu 19 verschiedenen Aromakategorien , die mit einer Kombination aus Rezepten, Verkostungsnotize
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