Fasten ist eine uralte Kulturtechnik deren positive Wirkung auf unsere Gesundheit unbestritten
ist. Klassisches Flüssigfasten ist im Alltag aber schwer durchzuhalten. Gemäß neuesten
Forschungen des Altersforschers Prof. Dr. Valter Longo ist es gar nicht nötig tagelang auf
feste Nahrung zu verzichten um in den Genuss der vielen Vorteile des Fastens zu kommen. Seine
wissenschaftlichen Erkenntnisse lassen vermuten dass sogenanntes Scheinfasten (Fasting
Mimicking Diet) das dem Organismus strenges Fasten nur vortäuscht genauso effektiv aber
einfacher durchzuhalten ist. Im Unterschied zum strengen Fasten versorgt es den Körper in Form
täglicher kleiner Mahlzeiten mit essenziellen Nährstoffen. Mit Scheinfasten lässt sich
effizient Körperfett abbauen und es lassen sich viele Risikofaktoren für
Zivilisationskrankheiten positiv beeinflussen. So können Entzündungen vermindert das
Tumorrisiko gesenkt die Hirnfunktion verbessert der Blutzucker und Blutdruck normalisiert
sowie Cholesterin und Triglyceride gesenkt werden. In diesem einzigartigen Ratgeber erklären
Fitnessikone Barbara Becker und Ernährungswissenschaftlerin Franca Mangiameli wie sich
Scheinfasten mit frischen Lebensmitteln durchführen lässt und worauf man achten muss um von
der Zellerneuerung durch Autophagie zu profitieren.
