EAN: 0080887493928

CHARDONNAY 2021

Bis zu 6 Jahre im Keller lagern. Gekühlt servieren.  Dieser köstliche kalifornische Chardonnay
wird Liebhabern von großen  buttrigen Weißweinen garantiert gefallen. Die Familie Bogle vergärt
50 % dieses Weins in Eichenfässern und lässt den Wein 9 Monate lang in Eichenholz reifen  um
ihm Komplexität  eine reichhaltige  cremige Textur und verführerische Noten von Brioche  Toast
und gerösteten Mandeln zu verleihen. In der Nase finden sich Anklänge von weißem Pfirsich 
Aprikose und Zitronenschale  während der Gaumen einen vollen Körper  weiche Tannine und einen
sehr langen Abgang bietet. Dank seines kräftigen Geschmacks passt dieser kraftvolle Weißwein
hervorragend zu cremigen Geflügel- und Fischgerichten sowie zu Risotto und frischer Pasta.  Die
Familie Bogle betreibt seit den 1870er Jahren Landwirtschaft in Clarksburg  als ihr Vorfahre
Captain AJ Boyle nach dem Bürgerkrieg seine Heimat Tennessee verließ  um sich in Kalifornien
ein neues Leben aufzubauen. Mehrere Generationen später begann die Familie mit dem Anbau von
Trauben  die sie an örtliche Weinkellereien verkaufte  bevor sie schließlich beschloss  ihre
eigenen Weine abzufüllen und zu verkaufen.  Heute liegt das Weingut in den fähigen Händen der
sechsten Generation der Bogles  den drei Geschwistern Warren  Jody und Ryan  die das
Familienunternehmen in die Zukunft führen und dabei den Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und
umweltfreundliche Praktiken legen.

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