EAN: 0086788777891

HAHN MERLOT 2019

Lagerung bis zu 3 Jahre. Dekantiere Sie ihn 30 Minuten vor dem Servieren.  Der Hahn Family
Merlot  hergestellt aus Trauben  die hauptsächlich in der Arroyo Seco Region des Monterey
County  genau südlich der San Francisco Bucht  wachsen  ist ein milder und aromatischer Wein.
Dieser Wein weist eine dunkle Granatfarbe und Aromen von Schwarzkirsche  Cassis und Mokka auf.
Der Abgang ist mild  samtig und lang.   Eine kurz angebratene Entenbrust mit einer Soße aus
Schwarzkirsche  Rinderrippchen oder gegrillte Schweinekoteletts würden ausgezeichnet zu der
köstlichen Reichhaltigkeit  die dieser Wein zu bieten hat  passen.   Die Familie Hahn baut seit
1980 Trauben in dem Santa Lucia Highland von Monterey County an und gehört zu den Ersten  die
das Potenzial des Gebietes  hervorragende Weinreben für Weltklasseweine anzubauen  unterstützt
haben. Der Hahn Family Merlot ist ein Verschnitt aus 76% Merlot  14% Petite Syrah und 10%
Malbec  die auf gut entwässerten steinigen Lehmböden  die dem Merlot seinen charakteristischen
intensiven Fruchtaroma und seine dunkle Farbe zu verleihen  wachsen. Der Wein altert in 50%
neuen französischen Eichenfässern  die dabei helfen  die Aromen der verschiedenen Rebsorten und
Weinberge  von denen die Hahn Familie die Trauben hernimmt  auszugleichen und zu verschmelzen.

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