EAN: 0098652190057

PINOT NOIR 2020

Lagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig.  Das Weingut Cline ist ideal gelegen  um
köstlichen Pinot herzustellen. Dies wurde Fred Cline vor einigen Jahrzehnten bewusst  als er
als einer der ersten diese Sorte in Südkalifornien anpflanzte. Die 350 Morgen große Farm
befindet sich in bester Lage im Carneros Valley  wo kühlende Morgennebel aus der nahe gelegenen
San Pablo Bay einströmen und dazu beitragen  die Frische und aromatische Qualität des Pinot
Noir einzufangen.  Im Weinkeller wird der Most mit wilden Hefen vergoren und für fünf bis zehn
Monate in Eichenfässer gefüllt. Das Ergebnis ist ein eleganter und raffinierter Pinot mit
üppigem Charakter roter Früchte und einem Hauch von dunkler Schokolade  Flieder und
getrockneten Kräutern. Am Gaumen zeigen sich ein mittlerer Körper und weiche  gut abgerundete
Tannine  die diese köstliche Flasche ideal zum Trinken allein oder zu Tisch machen.  Das
familiengeführte Weingut Cline ist dank des leidenschaftlichen Engagements für
umweltfreundliche Praktiken eines der nachhaltigsten Weingüter Kaliforniens und sie sind stolz
darauf  ein Certified California Sustainable Vineyard and Winery zu sein. Die Familie betreibt
nicht nur die größte Weinkellerei Kaliforniens mit Sonnenkollektoren  sondern setzt auch auf
natürliche Lösungen im Weinberg  darunter 2000 Schafe und Ziegen  die als Alternative zu
schädlichen Herbiziden dienen.

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