EAN: 0703674344202

CHATEAUNEUF DU PAPE 2020

Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig  nötig.   Die Geschichte
von Chateau La Nerthe  einem der ältesten Anwesen in Châteauneuf-du-Pape  reicht mindestens bis
ins Jahr 1560 zurück  in dem es einst von der Familie Tulle de Villefranche gegründet wurde.
Heute verfügt das Gut über 92 Hektar Weinberge  aufgeteilt auf 57 verschiedene Parzellen  mit
den für die Region so typischen sandigen Lehmböden und großen Galets-Steinen. Obwohl etwa 62 %
der Anpflanzungen auf Grenache entfallen  werden hier alle 13 für Châteauneuf-du-Pape-Weine
zugelassenen Rebsorten angebaut  wobei das Durchschnittsalter der Rebstöcke bei über 40 Jahren
liegt.  Für die Herstellung des klassischen Châteauneuf-du-Pape Rotweins werden die Trauben
sorgfältig von Hand gelesen und verlesen  um eine hohe Qualität zu garantieren. In der Kellerei
werden die Trauben zunächst in Bottichen vergoren und reifen dann für 12 Monate in großen
Eichenfässern  ehe die endgültige Assemblage erfolgt. Vor der Abfüllung ruht der Wein dann
weitere 6 Monate.  Das Erste  was Sie bemerken werden  wenn Sie ein Glas dieses
Châteauneuf-du-Pape einschenken  ist seine auffallend tiefrote Farbe und seine verlockenden
Aromen von Schwarzen Johannisbeeren  getrockneten Veilchen und reifen Feigen. Am Gaumen
entfaltet sich eine Kaskade dunkler Beeren  gefolgt von würzigen Aromen von Zedernholz 
Gewürzen und getrockneten Kräutern aus dem Eichenausbau. Seine ausgezeichnete Harmonie und
Ausgewogenheit in Verbindung mit den kräftigen Tanninen machen ihn zu einem idealen Begleiter
für herzhafte Fleischgerichte wie Eintöpfe  Schmorbraten oder Wild.

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