EAN: 0717888510025

HESS SELECT CABERNET SAUVIGNON 2021

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren.  Dieser
klassische  muskulöse Cabernet Sauvignon öffnet sich mit kräftigen Aromen von Kirsche  Pflaume
Brombeere und gewürztem Holz. Er wurde an der kalifornischen Nordküste aus einigen der besten
Weinberge im Napa Valley und Lake County erzeugt und enthält neben dem dominierenden Cabernet
Sauvignon auch Anteile von Petite Sirah und Malbec.  Hess Select ist eine Produktreihe des
Weinguts Hess Collection  die ein perfektes Gleichgewicht von Qualität  Langlebigkeit und
Erschwinglichkeit bietet. Die Hess Collection wurde 1978 von Donald Hess gegründet  einem
Schweizer Winzer und Unternehmer  der eine geschäftliche "Kehrtwende" vom Mineralwasser zum
Wein vollzog  als er zum ersten Mal die lokalen Cuvées des Napa Valley probierte. Jetzt wird
sein Vermächtnis von der nächsten Generation der Familie Hess fortgeführt.  Der Hess Select
Cabernet Sauvignon beginnt mit einer kräftigen Explosion von roten und schwarzen Früchten. Wenn
er sich am Gaumen entfaltet  können Sie unterschwellige Noten von Lakritz  Tabak  Schokolade
und Grünzeug erkennen. Der Wein wurde 18 Monate lang in einer Mischung aus amerikanischer und
neuer französischer Eiche gereift  was dem Wein eine warme  holzige Note und zähe  den Mund
umhüllende Tannine verliehen hat. Kombinieren Sie ihn mit Lasagne  Auberginen mit Parmesan oder
einem kräftigen Steak.

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