EAN: 0789555358995

RIESLING 2020

Lagerung bis zu 20 Jahre. Dekantieren ist nicht nötig.  Ein ehemaliges Weingut an den Ufern der
Donau in der Slowakei  das Chateau Bela wurde 1999 von der Familie der Frau von Egon Müller
übernommen. Heute baut das Unternehmen  das als eines der renommiertesten des Landes gilt  in
den Weinbergen des Gutes unter anderem Riesling  Gewürztraminer und Cabernet Sauvignon an und
produziert auch Stroh- und Eiswein. Die Weinherstellung erfolgt unter der Leitung des
Kellermeisters Miroslav Petrech in Zusammenarbeit mit dem berühmten deutschen Winzer Egon
Müller  der weithin als der "König des Rieslings" gilt. Sie brachten ihren ersten Jahrgang im
Jahr 2001 heraus.  Dieser trockene Riesling im rheinischen Stil wird aus ausgewählten und spät
geernteten Trauben hergestellt  die in den Weinbergen des Weinguts in der slowakischen
Weinregion Muzla angebaut werden. Es ist ein reiner und sauberer Wein  der sich durch die
typischen Eigenschaften des Rieslings auszeichnet.  Die Nase offenbart ein komplexes und
kräftiges Aromenprofil mit Noten von Zitrusfrüchten und frischen Kräutern  Lindenblüten und
Honig. Am Gaumen ist er lebendig und äußerst harmonisch  mit einer ausgeprägten  für diese
Rebsorte typischen Säure  einem sehr ausgewogenen leichten Restzucker und einem relativ
leichten Alkoholgehalt. Der Abgang ist frisch und anhaltend. Servieren Sie ihn gut gekühlt zu
Sauerkraut  Ziegenkäse und Spargelgerichten oder lassen Sie ihn ein paar Jahre im Keller
stehen.

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