EAN: 3272341031372

LA COCOTTE COCOTTE 31 CM OVAL LA-MER GUSSEISEN

Mit der la mer Cocotte von Staub servieren Sie Speisen in einem Kochgefäß  das Ihnen zahlreiche
Zubereitungsmöglichkeiten bietet. In diesem Schmortopf können Sie Braten  Auflauf oder
Fischgerichte schmoren. Die Cocotte ist aus Gusseisen hergestellt. Auf der Innenseite befindet
sich eine mattschwarze Emaillierung  welche beim scharfen Anbraten von Speisen eine angenehme
Röstnote entstehen lässt. Der gusseiserne  ovale Bräter speichert die Wärme und gibt sie
langsam und gleichmäßig wieder ab. So werden die Lebensmittel besonders schonend gegart. Auf
dem Tisch hält er bereits servierte Gerichte lange warm. Gleichzeitig eignet sich der Bräter
auch  um Desserts zu kühlen  da er neben Wärme auch Kälte speichert  somit hält er Ihre
Desserts lange frisch.Die ovale Cocotte hat mit Griffen eine Länge von 37 5 cm  ist 31 cm breit
und mit Deckel 16 7 cm hoch. Das Fassungsvermögen beträgt insgesamt 5 5 l. Sie können die
Cocotte auf allen Wärmequellen  einschließlich Induktionsfeldern  benutzen. Zwei Griffe
erleichtern Ihnen den Transport. Eine spezielle Tropfenstruktur im Deckel erzeugt ein
Selbstbefeuchtungssystem  welches Ihre Gerichte sanft mit Kondenswasser beregnet und Fleisch
besonders zart werden lässt. Mit dem praktischen Schmortopf aus der Serie La Cocotte haben Sie
einen edlen und praktischen Bräter zur Hand  mit dem Sie Ihre Kreativität beim Kochen voll
ausleben können.

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