EAN: 3292060016719

2019 LAROCHE BOURGOGNE CHARDONNAY AOC

Der Laroche Bourgogne Chardonnay ist ist ein trockener Chardonnay aus Frankreich. Er ist ein
klassischer Chablis mit goldener Farbe  der in der Nase knackig und fruchtig mit mineralischen
Anklängen duftet. Am Gaumen er ist gut strukturiert mit fruchtigen Noten von weißen Früchten
gepaart und mit einer ausgewogenen Frische im Abgang. Die traditionsreichen Weine der Domaine
Laroche gehören ohne Frage zu den Besten  die das Chablis zu bieten hat. Kein Wunder  sondern
Fügung  denn die heiligen Gemäuer in der die kleinen Meisterwerke entstehen  repräsentieren im
heiligsten Sinne den Ursprung des Weinbaus der Region. Anfang des 9. Jahrhunderts nämlich
erblickte genau hier  in den Kellern des Klosters L'Obédiencerie  der erste Chablis das Licht
der Welt. Das Weingut Domaine Laroche ist ein Familienunternehmen  das als eines der besten
Weingüter in Frankreich gilt. An der Spitze des Unternehmens steht Michel Laroche  die fünfte
Generation der Familie der Winzer. Dank ihm wurde das Weingut von 6 auf etwa 100 Hektar
ausgebaut.Das Herz des Unternehmens befindet sich im mittelalterlichen Kloster Obediencerie 
inmitten der Stadt Chablis. Die Weinberge liegen mit südlicher Ausrichtung kurz vor der Stadt.
Die Böden sind besonders kalkhaltig. Dies verleiht den Weinen der Domaine Laroche ihre
eleganten und mineralischen Züge.

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