EAN: 3391180015487

2019 M CHAPOUTIER »LA CIBOISE« ROUGE LUBÉRON AOC

Der M. Chapoutier »La Ciboise« Rouge ist ein trockener Rotwein aus den Rebsorten Grenache und
Syrah. Schon durch seine einzigartige rubinrote Färbung im Glas lässt sich erkennen  dass
dieser Wein etwas ganz Besonderes ist. Sein Bukett erinnert zunächst an süße Marmeladen. Im
Hintergrund zeigen sich dann Aromen von Johannisbeeren und Sauerkirschen  die von Noten
zahlreicher Gewürze wie Wacholder und Pfeffer begleitet werden. Gekennzeichnet durch seine
sanften Tannine ist der Wein geschmacklich schlichtweg atemberaubend sowie elegant. Sein samtig
weicher Abgang  der sich lange hinzieht  weiß ebenfalls zu überzeugen. Probieren Sie diesen
hervorragenden Rotwein als Begleiter zu Fleisch- oder auch Fischgerichten oder zu einer
herzhaften Käseplatte.  Michel Chapoutier ist eine schillernde Gallionsfigur des Weinbaus. Kaum
jemand hat so viele Kritiker-Punkte gesammelt wie er. Doch nicht nur bei seinen Spitzenweinen
zeigt sich seine Winzerkunst. Wirklich beachtlich ist  dass er auch in den vermeintlich
einfachen Weinen gekonnt den genialen Moment entfaltet. In jeden Rot- oder Weißwein lässt er
fachmännisch  zu 100%  sein enormes Knowhow einfließen. Der kernige La Ciboise Rouge aus dem
malerischen Weinbaugebiet Lubéron ist wahrhaftig ein Paradebeispiel dafür  denn mit einem
warm-würzigen Schmelz und saftiger Aromatik verzaubert er die Sinne jedes Weinliebhabers.

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