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M. Chapoutier »Bila-Haut Banyuls«
Hersteller:
Michel Chapoutier
· MPN: 104396
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 3391180020450
- Hersteller
- Michel Chapoutier
- EAN
- 3391180020450
- Hersteller-Artikelnr.
- 104396
- Kategorie
- Likörwein
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Produktbeschreibung
Michel Chapoutiers Erfolgsgeheimnis im Weinbau Michel Chapoutiers Auffassung ist es, dass große Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller. Er setzt konsequent auf niedrige Erträge, verzichtet im Keller auf die Verwendung von Kulturhefen und baut selbst kleine Parzellen getrennt aus. Für seine eigenen Weinberge an der Côtes du Rhône setzt er konsequent auf biodynamischen Weinbau. Auch abseits des Rhônetals erzeugt Michel Chapoutier Weine von großem Ruf, allem voran im Roussillon, darunter auch der Banyuls. Für Michel Chapoutiers Banyuls wird sehr reifes Lesegut verwendet, das nach Entrapp
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