EAN: 3493399132112

FLEURIE 2021

Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig  aber es wird empfohlen
den Wein eine halbe Stunde vor dem Servieren zu entkorken.          Schon seit mehr als
dreihundert Jahren produziert die Familie von Dominique Piron Weine von herausragender Qualität
in einigen der besten Crus des Beaujolais. Die Trauben  die im Einklang mit der Natur und der
Biodiversität angebaut werden  werden per Hand gelesen. Die Vinifizierung berücksichtigt den
Charakter des jeweiligen Terroirs und unterstreicht die Eleganz und Reinheit dieser Weine. Das
im Norden des Beaujolais  in der Gemeinde Villie Morgon  gelegene Weingut Dominique Piron wird
von der Fachpresse für seine kontinuierliche Qualität und die besondere Beachtung der
Eigenschaften des jeweiligen Terroirs gelobt.          Der Fleurie-Wein wird aus Gamay-Trauben
von 50 Jahre alten Rebstöcken gewonnen. Das Cru liegt im Norden des Beaujolais auf Böden mit
rosafarbenen Granitsteinen  aus denen säurebetontere  leichtere und feinere Weine entstehen als
aus den anderen Gebieten des Beaujolais.           Der Wein zeigt eine intensive  karminrote
Farbe. In der Nase entfalten sich blumige und fruchtige Aromen: Schwertlilie  Veilchen 
getrocknete Rosen und rote Beeren. Am Gaumen kehren diese Fruchtaromen dann vehement zurück.
Das Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren ist intensiv. Die Tannine sind fein und geschmeidig.
Genießen Sie diesen fruchtbetonten und leichten Wein am besten leicht gekühlt. Er passt
hervorragend zu schlichten regionalen Gerichten wie Entenrillette  zu Truthahnsandwiches und
gegrilltem Hähnchen.

Aktuelle Preise zur EAN 3493399132112

Produktinformationen zur 3493399132112