Rundum gelungener Rotwein in Bio-Qualität Merlot Cabernet Sauvignon und Syrah – dieser
ausgewogene französische Rotwein stellt eine komplexe und elegante Komposition aus drei
beliebten Rebsorten dar die in ihrer Kombination ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.
Jede Rebsorte entfaltet ihr charakteristisches Aroma und trägt so zu einer Komposition der
Extraklasse bei. Im wahrsten Sinne also ein dreifacher Genuss.Das Resultat präsentiert sich als
besonders gelungener trockener Rotwein der sich durch hervorragend ausbalancierte Aromen
auszeichnet. Im Glas glänzt der Franzose in purpurroter Farbe die mit dezent violettem
Schimmern durchsetzt ist. In der Nase und am Gaumen finden sich Noten von roten und schwarzen
Früchten und Gewürzen wie Safran und Paprika. Im Abgang ist die Cuvée besonders lang und wird
von kräftigen und dennoch eleganten Tanninen unterstrichen.Die »La Bélière« Linie stellt das
erste eigene Organic Wine Projekt des Weingutes Baron Philippe de Rothschild dar. Ebenso wie
die anderen Weine der Linie stammt auch dieser Wein von einer Auswahl der besten Bio-Parzellen
des Pays d’Oc und ist damit ein Biowein. Dieser wird unter besonders strengen ökologischen
Vorgaben hergestellt und ohne chemische Zusätze verarbeitet. Diese Fürsorge in der Herstellung
wirkt sich nicht nur sehr positiv auf die Umwelt aus sondern auch auf den intensiven Geschmack
des Rotweines. Das können wir nur unterstützen. Und wenn das Ergebnis dann auch noch so lecker
ist sind wir schlichtweg begeistert!
