EAN: 4008954224264

PINOT GRIGIO GARDA DOC BERTOLDI ITALIEN TROCKEN...

Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar
Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees  südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich
von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental
einzuordnen  der Boden ist von Lehm  Sand  Kies und Tuffgestein gekennzeichnet. Ursprünglich
stammt die überaus bekannte Rebsorte  wie der Name schon vermuten lässt aus dem Burgund. Sie
ist eine natürliche Mutation des Pinot Noir. Neben Frankreich  Deutschland und Italien findet
die Sorte auch in Neuseeland und Österreich Anklang. Häufig gilt die Sorte als eher säurearm 
wobei sich die Weine mit ihrem fruchtig bis nussigem Bouquet als ideale Speisebegleiter
präsentieren. Charakteristik dieses Weins: Hellgelb im Glas mit grünem Schimmer  fruchtiges 
aromatisches Bukett und weißen Blüten  dazu etwas Zitrus. Die frische  angenehme Säure sorgt
für einen vollmundigen Abgang. Zeigt sich als ein hervorragender Wein zu leichten
Fischgerichten und frischen Antipasti  wie Taleggio-Crostini mit Olivenöl und Parmaschinken.

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