EAN: 4067554004720

WEINGUT VILLA WOLF VILLA WOLF GEWÃœRZTRAMINER 20...

Villa Wolf Gewürztraminer ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Gewürztraminer mit
Qualitätsbezeichnung VDP Pfalz  hergestellt vomWeingut Villa Wolf. Weingut Villa Wolf ist ein
1756 gegründetes Weingut in der Pfalz. Es war ein sehr angesehenes Weingut im 18. Jahrhundert 
das im 19. Jahrhundert seine größten Erfolge erzielte. In den 90er Jahren wurde ein Rückgang
festgestellt und 1996 von Ernst Loosen übernommen. Seitdem hat es dank seiner Philosophie und
guten Arbeit sein Ansehen wiedererlangt. Ernst Loosen besitzt auch das Weingut Dr. Loosen. Die
Weinberge des Villa Wolf Gewürztraminer werden nach den deutschen Umweltvorschriften nachhaltig
angebaut. Die Weinlese erfolgt von Hand  um die besten Rispen bereits auf dem Feld auswählen zu
können. Im Weingut vergärt die Lese in Edelstahltanks und reift dann leicht auf der Hefe. Der
Wein gärt nicht malolaktisch  um eine gewisse Säure zu bewahren  die ihm Lebendigkeit verleiht.
Zum Schluss wird der Wein vor dem Abfüllen leicht filtriert. Villa Wolf Gewürztraminer ist ein
intensiver und reiner Weißwein mit sortenreinen Aromen und einem subtilen und frischen Gaumen 
der durch ein bisschen Restzucker ausgeglichen wird.

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