EAN: 4840472012738

PINOT GRIGIO DE PURCARI 2022

Lagerung bis zu 4 Jahre. Gut gekühlt servieren.  Chateau Purcari ist das älteste Weingut in
Moldawien  das auf ein Jahrtausende altes Weinbauerbe zurückblicken kann. Im Jahr 1827 erließ
Zar Nikolaus ein spezielles Dekret  das die erste offizielle Weinkellerei hier im damaligen
Bessarabien gründete. Heute erlebt das Unternehmen dank des außergewöhnlichen Terroirs seiner
Weinberge  die in der Nähe des Schwarzen Meeres auf rubidiumreichen Böden ähnlich denen in
Bordeaux liegen  einen Aufschwung.  Dieser knackige und erfrischende Pinot Grigio wird aus
handgelesenen Trauben hergestellt  die mit traditionellen lokalen Weinbereitungstechniken
vinifiziert werden. Um die natürlichen Aromen und die Frische der Rebsorte zu erhalten  wird
der Wein in Edelstahltanks vergoren und jung abgefüllt.  Das Ergebnis ist ein heller und
lebhafter Weißwein  der vor Noten von Zitronenzesten  Obstgartenfrüchten und einem Hauch von
getrockneten Kräutern und Blumenduft nur so strotzt. Am Gaumen herrscht eine köstliche Frische
ein leichter Körper und ein reiner  sauberer Abgang  was ihn zu einem großartigen Begleiter für
Meeresfrüchte  gegrillten Fisch und Hühnchen  Sushi und Blattsalate macht. Er ist ebenfalls
eine gute Wahl  um ihn an einem heißen Sommertag als Aperitif im Garten oder am Pool zu
genießen  vielleicht zusammen mit einer Käse- oder Charcuterieplatte.

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