Der Libanon ist ein kleines Land in dem seit mehr als 5.000 Jahren Wein angebaut wird von der
Zeit der Phönizier über die Griechen bis zu den Römern. Letztere bauten sogar den erstaunlichen
Tempel des Bacchus des Gottes des Weins in Baalbek 86 km von Beirut entfernt. Und obwohl die
Produktion in der osmanischen Zeit fast 300 Jahre lang stillstand wurde sie später im 20.
Jahrhundert durch die Franzosen wieder aufgenommen. Eines der ältesten Weingüter das
inzwischen weltweit bekannt ist ist die Domaine des Tourelles. Das 1868 von dem französischen
Ingenieur François-Eugène Brun gegründete Unternehmen ist von französischen Einflüssen geprägt
und genießt heute unter dem jetzigen Eigentümer Faouzi Issa internationale Anerkennung. In
Anbetracht der Tatsache dass die Sorte Cinsault seit jeher das Rückgrat der libanesischen
Weinindustrie ist und die Hauptsorte im Bekaa-Tal war bevor sie durch neue importierte Sorten
ersetzt wurde verkörpert der Wein Domaine des Tourelles Vieilles Vignes Cinsault diese
Appellation bestens. Dafür werden sehr alte Rebstöcke die über 50 Jahre alt sind durch
ökologische und umweltfreundliche Landwirtschaft zurückgewonnen. In der Weinkellerei werden die
Trauben in Betontanks mit einheimischen Hefen vergoren und bei der Abfüllung wird nur ein
Minimum an Schwefel zugesetzt. Der süffige und fruchtige Domaine des Tourelles Vieilles Vignes
Cinsault spiegelt auf wunderbare Weise das Terroir des Bekaa-Tals wider. Ein aufregender Wein
der auf die Qualität der libanesischen Weine aufmerksam macht.
