EAN: 6002323021568

2019 ROSÉ WESTERN CAPE

Vorzügliche Rosécuvée mit französischer Note Das Weingut Laborie überrascht immer wieder mit
neuen  vorzüglichen Kreationen. Diesmal haben die Winemaker einen trockenen Rosé aus vier
Rotweinsorten komponiert – wohlgemerkt: die südafrikanische Paraderebsorte Pinotage ist nicht
dabei! Stattdessen finden sich die französischstämmigen Trauben Syrah (Shiraz)  Mourvèdre 
Cinsault und Cabernet Sauvignon zu einer unverwechselbaren Cuvée zusammen  die in Nase und Mund
ihre komplexe Zusammenstellung offenbart.In der Farbe mit einem zarten Lachsrosa noch eher
zurückhaltend  finden sich im Duft markante Aromen von Erdbeeren  Turkish Delight und süßer
Melone wieder. Am Gaumen kommen Grapefruit und mineralische Anklänge hinzu  garniert von einem
Hauch Limette. Der Gesamteindruck ist herrlich frisch und elegant und wird von einem langen
Abgang gekürt.Im Prinzip können wir diesen charaktervollen Rosé zu jedem Anlass empfehlen. In
Kombination mit Nudelgerichten mit Tomatensauce und fleischigen Pizzen spielt er seine Vorzüge
jedoch besonders gekonnt aus.

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