< h2> St. Aubin Vanilla (Rum-Basis) < h2>
< p> Aromatisierter Rum blickt genau genommen auf eine jahrhundertelange Erfolgsgeschichte
zurück. Schon damals ganz in Anfängen wagten sich diverse Destillerien daran ihre aus
Zuckerrohr gebrannten Spirituosen mit natürlichen Zutaten wie Gewürzen und Früchten zu
verfeinern. Inspiriert davon unterteilt sich das heutige Sortiment in die Oberkategorien
Rumlikör mit hohem Zuckergehalt sowie in Spiced Spirituosen auf Rum-Basis mit trockenerem
Charakter. In letztere Kategorie reiht sich der St. Aubin Vanilla (Rum-Basis) ein der für
Einsteiger ebenso interessant ist wie für Kenner.
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< p> Der finessereiche St. Aubin Vanilla (Rum-Basis) begeistert als zugänglicher Charmeur
bei dem Anspruch und Alltagstauglichkeit Hand in Hand gehen. Das Interessante daran ist dass
als Grundlage für die Aromatisierung rarer Rum aus Mauritius verwendet wurde. Auf dem
Inselstaat im Indischen Ozean befindet sich das Anwesen La Plantation de Saint Aubin das sich
schon seit mehr als 200 Jahren um den Anbau und die Verarbeitung von Zuckerrohr kümmert. Die
dort ansässige Destillerie hat sich auf den Mauritius Rum spezialisiert der ähnlich wie Rhum
Agricole aus vergorenem Zuckerrohrsaft - statt wie handelsüblicher karibischer Rum aus Melasse
- destilliert wird. Nach der Destillation im column still ging es an die Aromatisierung mit
Vanille die ebenfalls vor Ort von der Firma selbst angebaut wurde. Das Ergebnis ist ein
Qualitätsprodukt dass seiner Heimat Tribut zollt. Der St. Aubin Vanilla (Rum-Basis) sollte
daher in keiner gut ausgestatteten Bar und Hausbar fehlen und richtet sich nicht nur an die
Naschkatzen unter der Kundschaft.
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< h3> Produktinformationen zum St. Aubin Vanilla (Rum-Basis):< h3>
< p> Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der dunkle St. Aubin Vanilla
(Rum-Basis) von der verführerischen Seite. Seine allgegenwärtige Süße von Zuckerrohr und
Vanille wirkt authentisch und ausgeprägt ohne sich aufzudrängen. An der Nase und am Gaumen
bemerkt man darüber hinaus sanft würzige und fruchtige Untertöne. Wer den reichhaltigen und
runden St. Aubin Vanilla (Rum-Basis) mit regulärem Alkoholgehalt nicht pur trinkt kann damit
diverse Cocktails und Longdrinks mixen. < p>
