< h2> St. Aubin VSOP Rum< h2>
< p> Es gibt Spirituosen die sich aufgrund ihres Produktionsstandortes von der Masse
abheben. Ein tolles Beispiel dafür wäre exotischer Rum der außerhalb der Hochburg in der
Karibik produziert wird. Man nehme nur einmal den raren Rum aus Mauritius der von einem
Inselstaat im Indischen Ozean angeboten wird. Obwohl sich nicht viele dessen bewusst sind wird
auf der Insel schon seit Jahrhunderten Zuckerrohr angebaut. Dementsprechend macht es Sinn dass
wir uns auf Highlights wie den St. Aubin VSOP Rum freuen dürfen. Insbesondere Kenner und Kunden
auf der Suche nach Abwechslung kommen hier auf ihre Kosten wobei sich das Qualitätsprodukt
durchaus auch an Einsteiger mit hohen Ansprüchen richtet.< p>
< p> Der charaktervolle St. Aubin VSOP Rum stammt von einer Firma die auf knapp 200 Jahre
Geschichte zurückblickt. Die Ursprünge lagen in einer Zuckerrohrplantage wobei sich dazu
später auf demselben Gelände inmitten fruchtbarer Hügel eine Destillerie gesellte. Benannt ist
die Brennerei nach dem ersten Besitzer des Anwesens Pierre de Saint Aubinl. In der Saint Aubin
Distillery wird hochwertiger Mauritius Rum wie der St. Aubin VSOP Rum hergestellt. Vom
Charakter her lässt er sich mit Rhum Agricole vergleichen da er auf Zuckerrohrsaft statt auf
Melasse basiert. Das im Umland geerntete Zuckerrohr wird frisch verarbeitet und im pot still
gebrannt. Anschließend geht es an eine Lagerung in unterschiedlichen Fassarten. So handelt es
sich hierbei um einen edlen Blend aus Destillaten die jeweils mindestens vier Jahre in
Bourbonfässern aus Amerika oder Cognacfässern aus Frankreich reifen konnten.< p>
< h3> Produktinformationen zum St. Aubin VSOP Rum:< h3>
< p> Im Aroma und im Geschmack hat der dunkle St. Aubin VSOP Rum viel zu bieten. Man merkt
ihm seine doppelte Lagerung positiv an. Zu einem süßen und erdigen ersten Eindruck gesellen
sich Beiklänge von Toast und karamellisierten Nüssen. Allmählich wird der St. Aubin VSOP Rum
etwas fruchtiger. Trockenfrüchte und eine angenehme Süße gesellen sich zu einem weichen
Mundgefühl. Der St. Aubin VSOP Rum verabschiedet sich mit einem aromatischen und
ausbalancierten Abgang.< p>
