EAN: 7804320256900

CASILLERO DEL DIABLO CHARDONNAY 135 % VOL 075 L...

Chardonnay aus Chiles kühlen Küstenlagen Der Casillero del Diablo Reserva Chardonnay stammt vom
chilenischen Top-Erzeuger Concha y Toro und zeigt eindrucksvoll  was moderne
Chardonnay-Stilistik ausmacht. Die Trauben stammen aus dem Valle Central  wo sie zur perfekten
aromatischen Reife gelangen. Nach der Gärung reift der Wein für 7 Monate im Edelstahltank 
weitere 3 Monate Reife im Eichenholzfass bringen eine Extraportion Tiefe ins Spiel.Im Glas
schimmert er grünlich-gelb mit goldenen Reflexen – und duftet ganz so  wie man es von einem
gelungenen »Teufels-Chardonnay« erwarten darf: Exotische Früchte wie Ananas und Pfirsich
verbinden sich mit Brine  reifem Apfel und zarten Blütennoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig
mit mittlerem Körper und einer feinen Balance aus Frische  Cremigkeit und einem Hauch Vanille.
Auch geröstete Haselnuss und grüne Birne spielen im langen Abgang mit.Ein Chardonnay  der
Vielseitigkeit mit Raffinesse verbindet. Ob zu Fisch  Meeresfrüchten  hellem Fleisch oder Pasta
– dieser Wein passt einfach. Dank seiner ausgewogenen Struktur ist er sowohl für unkomplizierte
Genussmomente als auch für anspruchsvollere Speisen bestens geeignet.

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