Traditionelles Vollkornmehl von Mulino Caputo - 1kg fü r authentischen Geschmack
Entdecke Waldis Pizza Rezepte und erlebe den authentischen Geschmack echter italienischer Pizza
mit dem traditionellen Vollkornmehl von Caputo. Dieses gesunde Vollkornmehl verleiht jeder
Pizza eine unvergleichliche Note und ist die perfekte Wahl fü r ernä hrungsbewusste
Genieß er die Wert auf Qualitä t und Tradition legen.
Highlights in Kü rze:
Traditionelle Herstellung
Reich an Nä hrstoffen
Unverfä lschter Duft
Vielseitig einsetzbar
Hö chste Qualitä t
Was ist das besondere an dem Mehl von Caputo?
Caputo-Mehl bedeutet dein Schlü ssel zu authentischer italienischer Backkunst. Entdecke mit
Caputo-Mehl das Geheimnis perfekter italienischer Pizzen und Backwaren. Ausgewä hlt fü
r seine herausragende Qualitä t und feine Mahlung garantiert Caputo dir das ultimative
Backerlebnis. Ob knusprige Pizza-Krusten oder luftige Brote Caputo-Mehl liefert dir konstante
Ergebnisse:
Hochwertiger Weizen sorgt fü r optimale Elastizitä t und Fermentation.
Ultrafeines Mehl ermö glicht eine gleichmä ß ige zarte Teigtextur.
Abgestimmter Proteingehalt verspricht leichte bekö mmliche Backwerke.
Tradition und moderne Technologie vereinen sich fü r ein Mehl das Qualitä t und
Authentizitä t in deine Kü che bringt.
Wä hle Caputo-Mehl fü r deine Backkreationen und erlebe den Unterschied der
professionelle Kö che weltweit ü berzeugt. Fü r authentischen Geschmack und unü
bertroffene Qualitä t &ndash Caputo ist deine erste Wahl.
Gesunde Pizza mit Vollkornmehl von Mulino Caputo
Vollkornmehl das reich an Keimen und Ballaststoffen ist bietet tatsä chlich einen
unverfä lschten oft nussigen Duft nach dem Kochen oder Backen. Dieses Mehl wird durch das
vollstä ndige Mahlen des Weizenkorns hergestellt einschließ lich des Keims und der
Kleie was ihm einen hö heren Nä hrwert und eine grö ß ere Fü lle an
Geschmack verleiht im Vergleich zu raffiniertem Mehl.
Produkteigenschaften:
Produktname : Integrale (Vollkornmehl)
Marke : Mulino Caputo
Herkunft : Italien
Fü llmenge : 1000 g
Zutaten : Vollkornweizenmehl
Stä rke : W 170 190
Elastizitä t : P L: 0 50 0 60
Mindesthaltbarkeitsdatum : Siehe Verpackung
Lagerung : Kü hl und trocken lagern und vor Wä rme schü tzen. Bestenfalls in
luftdichte Behä ltnisse umfü llen.
Nä hrwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g)
Energie Brennwert: 1399 kJ 330 kcal
Fett: 2 5 g (davon gesä ttigte Fettsä uren: 0 2 g)
Kohlenhydrate: 60 g (davon Zucker: 1 g)
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß : 13 g
Salz: 0 012 g
Diese Angaben kö nnen von der tatsä chlichen Verpackung abweichen da sich Rezepturen
ä ndern kö nnen. Immer die Verpackung fü r die aktuellen Informationen prü fen.
Markengeschichte von Mulino Caputo
Mulino Caputo seit 1924 ein Symbol fü r Qualitä t und Tradition in der Mehlherstellung
ist bekannt fü r seine Hingabe und Leidenschaft zur " Weiß en Kunst" . Die
Caputo-Mü hle verbindet traditionelle Herstellungsmethoden mit modernen Techniken um eine
breite Palette von Mehlen fü r Profis und Liebhaber anzubieten. Bekannt fü r ihre
hochwertigen Mehle die in der Konditorei beim Brotbacken in der Pastaherstellung und fü
r Pizzateige verwendet werden legt Mulino Caputo besonderen Wert auf die Authentizitä t
und Natü rlichkeit der Aromen.
Unter der Fü hrung von drei Generationen neapolitanischer Meistermü ller hat sich
Caputo zu einer weltweit anerkannten und geschä tzten Marke entwickelt. Ihre Produkte
stehen fü r Kreativitä t Geschmack und Qualitä t und erlauben es Gastronomen und
Handwerkern ihre Kreationen in hö chster Vollendung zum Ausdruck zu bringen. Caputo-Mehl
ist nicht nur ein Grundbestandteil fü r exquisite Gerichte sondern auch ein Bekenntnis zur
Erhaltung der Echtheit und Lebensmittelsicherheit was es zu einer unverzichtbaren Zutat in
jeder Kü che macht.
Rezepte fü r italienische Pizza mit Vollkornmehl
&rArr Rezept fü r Vollkornpizzateig mit Dinkelmehl
Lieferumfang
1 x 1000 g Vollkornmehl (Integrale) von Mulino Caputo
