EAN: 8023354131314

A6MANI »FAMILIA« PRIMITIVO DI MANDURIA

Der Familia Primitivo di Manduria ist ein halbtrockener Rotwein aus Italien mit einer
samtig-weichen Textur und einer leuchtenden Farbe mit violett-schwarzem Kern. In der Nase
kommen dunkle Waldbeeren  Pflaumenkompott und vollreife Sauerkirschen auf  wie es sich für
einen kräftigen Primitivo auch gehört. Begleitet werden diese Fruchtaromen von würzigen Noten
wie Mandel  Vanille und auch dunkler Schokolade. Die Tannine sind spürbar  aber trotzdem gut
eingebunden. Ein hervorragender Begleiter zu typisch italienischem Hartkäse und rotem Fleisch 
findet auch unser Filialleiter vom Weinlager Hannover  Michael Penno: "Geschmacklich ist dieser
apulische Primitivo ein wahrer Schmeichler. Er punktet vor allem mit süßlichen Aromen von
dunklen Beeren  Kirschen und etwas Schokolade." Besonders rund um die Gemeinde Manduria  im
Süden der Halbinsel Salento  wächst Primitivo zur Höchstform heran! Mit dem Meer von allen
Seiten dürfen die Reben in der Nacht bei angenehmen Temperaturen verschnaufen  bevor sie am
Tage wieder die volle Kraft der süditalienischen Sonne genießen. So gelingt den drei
Winzerinnen Elise Clerfeuille  Francesca und Maria Cavallo vom Weingut a6mani ein unglaublich
ausdrucksstarker und beeindruckend nuancenreicher Primitivo der Extraklasse.

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