Das Besondere am Cà dei Frati Lugana Einfach sympathisch. Der ganzer Stolz und das Image von Cà
dei Frati ist dieser Weißwein der das Weingut berühmt gemacht hat! Es hat Aussagekraft dass
nicht der teuerste und exklusivste Wein das Aushängeschild ist sondern der bodenständigste.
Der Weißwein I Frati ist ein erschwinglicher Lugana der mittlerweile Kultstatus erreicht hat
und für die Region am Gardasee mit seiner Qualität Maßstäbe setzt. Aus 100 % Turbiana dem hier
beheimateten Trebbiano-Klon der mitten im Herzen der Lombardei wächst und sich seiner Umgebung
besonders gut angepasst hat wird der Wein gemacht. Er liebt die steinigen ton- und
kalkhaltigen Böden auf denen er wächst und auch das besondere Mikroklima der Weingärten von Cà
dei Frati. Die Reben stehen in unmittelbarer Nähe des Gardasees der für das etwas gemäßigtere
Klima verantwortlich ist. Die stets kühlenden Winde sorgen für eine angenehme Frische und so
können die Trauben langsamer reifen und werden aromatischer. Ein weiteres Geheimnis seiner
Kraft und Tiefe liegt in der Maischestandzeit. Danach wird der Wein im Edelstahltank
temperaturkontrolliert vergoren und im Anschluss reift er für mindestens sechs Monate auf der
Feinhefe weiter. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Ein sanftes Strohgelb mit grünlichen
Reflexen erstrahlt im Glas. Der Duft zeigt einen großen Aromareigen mit herrlich fruchtigen
Noten von Aprikosen Birnen gelben Äpfeln und kandierten Zitrusfrüchten gepaart mit floralen
Anklängen von Wiesenblumen und Mandelblüten sowie feinen Kräuternuancen im Hintergrund. Diese
intensiven Eindrücke spiegeln sich auch am Gaumen wider. Der I Frati wirkt sehr kraftvoll
unglaublich harmonisch und weich. Seine bemerkenswerte Komplexität und Dichte macht ihn zu
einem dem Aushängeschild seiner Region!
