EAN: 8410337094535

OSBORNE »RARE« SHERRY OLOROSO SOLERA BC 200

Legenden-Sherry Die Sherrys der Linie »RARE« besitzen eine große aromatische Komplexität und
werden für ihre herausragenden organoleptischen Eigenschaften geschätzt. Sie gehören zu den
edelsten Reserven von Osborne und bezeugen die große Tradition des Sherrys in allen bedeutenden
Nuancen. Wie der Name bereits verrät  handelt es sich beim Osborne »RARE« Sherry Oloroso Solera
BC 200 um einen höchst edlen und seltenen Sherry  der als Oloroso ausgebaut wird. Über 40 Jahre
reift der Wein durchschnittlich in den Fässern einer sehr alten Solera aus dem Jahre 1864.Er
stammt aus der einzigartigen Weinregion Jerez im Süden Spaniens  wo die Palomino Fino- und
Pedro Ximénez-Trauben unter idealen Bedingungen gedeihen. Dank des warmen und sonnigen Klimas
erreichen die Trauben eine perfekte Reife und weisen hohe Zuckerwerte auf. Das Ergebnis ist ein
Oloroso Sherry von herausragender Qualität  dessen einzigartige Nuancen und Aromen die
Charakteristik des Stils perfekt widerspiegeln.In der Nase zeigt der Sherry komplexe Aromen von
Nüssen  Karamell  Honig und getrockneten Früchten. Das Mundgefühl ist sagenhaft weich und
dennoch strukturiert durch reife Tannine. Im Abgang zeigt der Oloroso eine angenehme Süße und
ein leicht salzige Note. Kenner und Genießer werden begeistert sein!Über den Namen der Solera
BC 200 wird bis heute spekuliert. Wahrscheinlich ist  dass sie zunächst ABC hieß und
dreigeteilt war. Die Solera A soll dann Ende des 19. Jahrhunderts an den Hof des russischen
Zaren verschickt worden sein. Übrig blieben B und C  die bis heute zusammengehören. Unklar ist
auch die Herkunft der Zahl 200  wobei angenommen wird  das zu Beginn 200 Fässer gefüllt wurden.

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