Im Laufe der Geschichte waren viele Branchen einschließlich der Weinindustrie von
Geschlechterungleichheiten und Barrieren für Frauen geprägt. Wenn daher eine Frau in einem
traditionell männlich dominierten Bereich eine so herausragende Leistung erbringt stellt dies
einen bedeutenden Meilenstein im Kampf für Geschlechtergleichheit dar und dient als
inspirierendes Beispiel für andere Frauen die eine Karriere in ähnlichen Bereichen anstreben.
Almudena Alberca eine herausragende spanische Önologin die zur aktuellen Generation von
Weinfachleuten in Spanien gehört wird insbesondere dafür anerkannt dass sie die erste Frau in
Spanien ist die den renommierten Titel "Master of Wine" erlangt hat (eine Auszeichnung die an
Personen verliehen wird die umfassendes Wissen und Erfahrung im internationalen Weinsektor
nachgewiesen haben). Eine Errungenschaft die außergewöhnliche Hingabe herausragendes Wissen
und eine prominente Stellung auf internationaler Ebene widerspiegelt. Als Önologin des Viña
Mayor einer ikonischen Kellerei im Herzen der 'Goldenen Meile' der Ribera del Duero (Spanien)
widmet sie sich der Herstellung von Weinen die die Typizität und Exzellenz der Region zum
Ausdruck bringen. Dies zeigt sich in Viña Mayor Reserva einem reinsortigen Tempranillo der
aus Weinbergen in der Ortschaft Quintanilla de Onésimo stammt. Über 60 Jahre alte Rebstöcke
die in etwa 900 Metern Höhe angepflanzt und nach traditioneller Landwirtschaft kultiviert
werden. Die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt und wird unverzüglich in die
Kellerei gebracht. Die Trauben werden an einem doppelten Sortiertisch ausgewählt entrappt und
sanft gemahlen. Anschließend mazerieren und fermentieren sie in Edelstahltanks bei
kontrollierter Temperatur. Schließlich reift der Wein 18 Monate lang in französischen
Eichenholzfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern und wird nicht vor einer
Mindestflaschenreife von 36 Monaten vermarktet. Als Spitzenprodukt des Weinguts zeichnet sich
Viña Mayor Reserva durch seine ausgeprägte Ribera del Duero-Persönlichkeit aus. Ein Wein bei
dem Frucht und Holz gut integriert sind und der die eigene Handschrift der Master of Wine
Almudena Alberca als inspirierendes Beispiel des fachlichen Könnens deutlich macht.
