EAN: 8436037401022

TELMO RODRÍGUEZ LANZAGA 2019 - 75CL

Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen  ihn eineinhalb Stunden vor dem Servieren zu
öffnen. Die Bodega Lanzaga befindet sich in der Stadt Lanciego und gehört zur Compañía de Vinos
Telmo Rodriguez. Die Gruppe wurde ursprünglich 1994 gegründet und nach einer schnellen
Expansion in den späten 1990er Jahren fanden Telmo Rodriguez und seine Partner einige ideale
Parzellen für die Produktion von Rioja-Wein. Heute erstreckt sich Bodega Lanzaga über etwa 15
Hektar Land und bewirtschaftet seine Weinberge biologisch.  Der Wein ist ein Verschnitt aus
Tempranillo  Graciano und Garnacha Trauben  die von Hand von ökologisch angebauten Buschreben
in einer Höhe zwischen 500 und 700 Metern auf sandigen Böden mit Sandstein geerntet werden. Die
Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und der fertige Wein ruht für 14 Monate in Holz.
Der Wein offenbart ein extrem breites und komplexes aromatisches Profil. Es gibt intensive
Aromen von Schwarzkirsche  Johannisbeere und Maulbeere und dann aromatische Kräuter  Lakritze
und Anklänge von Schokolade. Am Gaumen ist er tief und konzentriert mit einer ausgeprägten
mineralischen Ader und einer lebendigen Säure. Die Tannine sind fest  aber perfekt reif. Der
Abgang ist lang  angenehm und anhaltend und erinnert wieder an Noten von schwarzen Kirschen.
Probieren Sie ihn zu Lammfleisch  gebratenem rotem Fleisch  Wildgeflügel oder gereiftem
Manchego-Käse.

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