EAN: 8437005218024

GEOL 2018 - 75CL

Geol ist ein Rotwein aus der D.O. Costers des Segre  hergestellt von Tomàs Cusiné. Dieser Wein
ist ein Cuvée der Rebsorten Cariñena  Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Trauben von Geol
stammen aus verschiedenen Parzellen  die das Weingut besitzt. Die Auswahl der Beeren erfolgt
bereits im Keller auf einem Auswahltisch. Die für den Geol verwendeten Trauben werden zuerst
bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24º und 26ºC gegärt. Bevor er in Flaschen
abgefüllt wird  durchläuft dieser Wein eine Reifephase. Geol altert 14 Monate in neuen
französischen Eichenfässern. Während dieser Zeit erfolgt ein periodisches Aufrühren der Hefe.
Tomàs Cusiné ist ein Weingut in der kleinen Stadt El Vilosell  das die Räumlichkeiten der alten
Genossenschaft der Stadt für die Herstellung seiner Produkte nutzt.

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