La Forcallà de Antonia ist ein Rotwein aus D.O. Valencia entwickelt von der Bodega Rafael
Cambra in Alforins Valencia. Es handelt sich um ein Cuvée Rebsorten Monastrell Cabernet
Sauvignon und weiteren autochthonen Rebsorten. Die Bodega versucht so wenig wie möglich in die
Umwelt einzugreifen so wird der ca. 55 Jahre alte Weinberg ohne unnötige Pestizide behandelt.
Der La Forcallà de Antonia mazeriert 2 Wochen lang mit 10% ganzer Trauben unn reift insgesamt 8
Monate in Barriquefässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern.
