EAN: 8437010036125

VINEA ROSADO TEMPRANILLO 2022 - 75CL

Vinea Rosado ist ein Roséwein D.O. Cigales  hergestellt von dem Weingut Finca Museum  in
Cigales (Valladolid). Finca Museum entsteht mit dem Beginn der Expansion von Grupo Barón de Ley
außerhalb der Rioja. Und es ist in Cigales  wo sie einen einzigartigen Weinberg finden  der es
ihnen erlaubt  diese Weine zu produzieren  die den ganzen Charakter und die Einzigartigkeit
dieser Gegend aufzeigen. Finca Museum besitzt 185 Hektar eigene Rebfläche und kontrolliert
weitere 60. Weinberge von hundertjährigen Reben  die in armen Böden verwurzelt sind  niedrige
Erträge  aber reich an Mineralien. Alle werden auf eine persönliche Art und Weise
bewirtschaftet  indem ein nachhaltiger Weinbau betrieben und die Umwelt respektiert wird. Vinea
Rosado ist ein Wein mit Tempranillo von Weinbergen des Anwesens selbst. Nachdem die Trauben von
Hand gelesen worden sind  werden sie in kleinen Mengen zum Weingut gebracht  um ihre gesamten
Eigenschaften zu bewahren. Dann in der Kellerei führt der Wein für 6 Stunden eine
Kaltmazeration durch. Nach dieser Zeit wird der Vorlaufmost ohne Pressung abgezogen  um die
alkoholische Gärung in Edelstahltanks durchzuführen  die etwa drei Wochen dauert. Nach der
Gärung verbringt der Wein 30 Tage lang mit seiner Hefe  um sein Volumen im Mund zu vergrößern.

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